Jak się odżywiać w ciąży?

Komitet Żywienia Człowieka Polskiej Akademii Nauk ustalił zapotrzebowanie energetyczne dla kobiet ciąży na około 2800 kcal na dobę. Trzeba też uwzględnić indywidualne odrębności, tj. wiek, rodzaj wykonywanej pracy, stan zdrowia, czas trwania ciąży, jej przebieg. Prawidłowy wzrost i rozwój płodu zależy od stanu odżywienia kobiety ciężarnej, nie tylko w czasie ciąży, ale i w okresie przedkoncepcyjnym. Podobnie istnieje związek pomiędzy masą urodzeniową noworodka a prawidłową masą ciała kobiety ciężarnej oraz przyrostem tej masy w ciąży. W okresie ciąży prawidłowy przyrost masy ciała nie powinien przekraczać 20% w stosunku do ciężaru przed ciążą. W pierwszym trymestrze najczęściej obserwuje się niewielki spadek masy ciała, a następnie stopniowy przyrost do 20 tygodnia ciąży. Największy wzrost masy przypada na 20 do 30 tygodnia, po czym znów następuje jej zwolnienie. Zwiększone zapotrzebowanie na substancje odżywcze spowodowane jest wzrostem płodu, łożyska oraz tkanek matczynych.  

Dieta kobiety ciężarnej powinna być urozmaicona i odpowiednio zbilansowana. Ważne jest aby, posiłki były lekkostrawne, częste – w ilości 5 -6 dziennie, mniej obfite i pokrywały zapotrzebowanie na wszystkie składniki pokarmowe (białko, tłuszcze, węglowodany, witaminy i związki mineralne).
Oto kilka podstawowych zaleceń dotyczących odżywiania się kobiety w ciąży:

• Produkty wybierane do sporządzania posiłków powinny być świeże, jak najmniej przetworzone. Można wykorzystywać mrożonki.